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　　最近，湖南的“大頭娃娃”事件，再一次挑戰(zhàn)了人們的底線。母嬰店將一種蛋白粉固體飲料當(dāng)作奶粉銷售給家長(zhǎng)，當(dāng)有家長(zhǎng)提出質(zhì)疑時(shí)，商家稱“固定飲料是牛奶的另外一個(gè)簡(jiǎn)稱”。寶寶長(zhǎng)期將蛋白粉當(dāng)作奶粉喝，最終導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，并被醫(yī)院診斷為佝僂病。

　　一句話坑了一幫娃，相信家長(zhǎng)們都是后悔不迭。但你們知道嗎？生活中還有一個(gè)說法也坑娃不淺：“寶寶只需補(bǔ)充維生素D，維生素A可以食補(bǔ)”，這句話也是誰信誰坑娃。

　　維生素D大家都很熟悉，有促進(jìn)鈣吸收，強(qiáng)健骨骼的作用，一旦缺乏就會(huì)像新聞中的“大頭娃娃”一樣，造成佝僂病、發(fā)育遲緩等嚴(yán)重后果。維生素D缺乏是全球普遍性問題，額外補(bǔ)充已得到越來越多家長(zhǎng)認(rèn)可。

　　作為“黃金搭檔”的維生素A對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育同樣重要，可促進(jìn)身高、視力、智力、造血功能全面發(fā)育，更是完善寶寶免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)。具體來說：維生素A可以維持呼吸道、消化道黏膜上皮細(xì)胞的形態(tài)完整和功能健全，促進(jìn)分泌性免疫球蛋白的合成，提高吞噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞活性，并促進(jìn)抗體生成和分泌，全面提高寶寶的抗感染能力。

　　維生素A的重要，很多媽媽也知道，但是常常陷入“食補(bǔ)陷阱”，最終“坑娃”不淺。最新的一項(xiàng)大樣本調(diào)查數(shù)據(jù)再次證實(shí)了這一事實(shí)，我國(guó)6月齡-14歲兒童，維生素A缺乏率達(dá)到了47.98%，1歲以下缺乏率更是超過60%，而且不論何種喂養(yǎng)方式、不論是東部發(fā)達(dá)地區(qū)還是西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)，維生素A都普遍缺乏。這與媽媽們對(duì)維生素A不重視，補(bǔ)充方法不科學(xué)，“迷信”食補(bǔ)均有關(guān)系。

　　事實(shí)上，確實(shí)有一些食物中含有維生素A，比如動(dòng)物肝臟，但肝臟屬于代謝和解毒器官，環(huán)境中的重金屬、代謝過程產(chǎn)生的毒素、動(dòng)物飼料中的抗生素、激素等有害物質(zhì)都會(huì)在肝臟蓄積，而且很多寶寶也不愛吃肝臟，并不是寶寶的理想輔食，偶爾吃可以，但經(jīng)常吃的弊大于利，得不償失。

　　胡蘿卜之類的黃顏色果蔬更是媽媽們熱衷的補(bǔ)A食物，覺得每天都吃一些就能夠了，但其含有的胡蘿卜素需要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化才能成為維生素A，但轉(zhuǎn)化率很低，只有不到1/12，再加上寶寶的胃容量小，還會(huì)受到烹飪方法、加熱時(shí)間的影響，最終獲取的維生素A極其有限。反而不吸收的胡蘿卜素會(huì)讓寶寶變成“小黃人”，維生素A沒有補(bǔ)到，胡蘿卜素血癥倒是來了。

　　此外，母乳、配方奶粉中雖然也都含有維生素A，但前者含量低難以滿足寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育需求，后者在生產(chǎn)、罐裝、運(yùn)輸、反復(fù)開蓋沖泡的過程，易造成維生素A氧化失效。

　　總之一句話，維生素A靠食補(bǔ)并不可靠，額外補(bǔ)充維生素AD（如伊可新）才是正解。

　　更要提醒家長(zhǎng)們，雖然夜盲癥、干眼癥等維生素A嚴(yán)重缺乏病癥已較少見，但亞臨床缺乏和邊緣性缺乏在我國(guó)仍非常普遍，缺乏的后果首先就是影響寶寶的免疫功能，更易發(fā)生呼吸道感染和腹瀉，對(duì)寶寶的身高、視力、造血功能甚至腦發(fā)育也會(huì)帶來不良影響，家長(zhǎng)更要重視。面對(duì)這一潛在的健康威脅，以及天然食物中維生素AD短缺的現(xiàn)狀，兒保醫(yī)生、專家建議寶寶從出生起開始額外補(bǔ)充科學(xué)劑量的維生素AD（伊可新），至少堅(jiān)持服用到3歲，為寶寶健康加油蓄力！

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